鹿児島発信！ネットショップ店長グループKag http://www.kago-net.com/ ja Nucleus CMS v3.24 ｩ Weblog http://backend.userland.com/rss http://www.kago-net.com//nucleus/nucleus2.gif 鹿児島発信！ネットショップ店長グループKag http://www.kago-net.com/ <![CDATA[「篤姫、生誕の地で蘇る」　あくね焼酎屋　齊藤]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=72 「篤姫酵母？」仕込みの「天翔宙」が毎月一名様に当たる。(３月～１２月)

天璋院「篤姫」・今和泉「篤姫」・さつまおごじょ「篤姫」・「小松帯刀」・「天翔宙」の何れ
かをお買い上げの皆様の中から、抽選で毎月一名様に「天翔宙」をプレゼント。
発表は、「天翔宙」のページで翌月７日不定時に致します。(４月～翌１月)


鹿児島限定販売

さつまおごじょ　篤姫


南西の雄薩摩島津家の一門に

生まれた、幕末の才女



　　

]]> あくね焼酎屋 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=72 Tue, 11 Mar 2008 10:51:34 +0900 <![CDATA[篤姫　応援企画　甲冑１円オークション]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=70
甲冑工房　丸武産業も篤姫を応援します！！

等身大甲冑がなんと１円からスタート！！



甲冑工房　丸武産業も篤姫を応援します！！


等身大甲冑がなんと１円からスタート！！

どんどんご応募下さい。]]> 甲冑工房　丸武産業 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=70 Mon, 10 Mar 2008 18:40:41 +0900 <![CDATA[皮まで食べられる新鮮そら豆]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=69
ココをクリック
栄養豊富なそら豆
　ソラマメは、食物繊維やビタミンＢ群、たんぱく質、カルシウム、カリウムなどを豊富に含んだ優れた栄養食品です。



○カリウムと食物繊維の相乗効果でむくみ知らず！

○豊富なビタミンＢ群が日頃の疲れやストレスの回復を助けてくれます！

更に、胃や腸の消化器系の臓器粘膜を整えてくれたり、脂肪の燃焼を促進してダイエット効果も！

○骨粗しょう症予防、便秘＆むくみ知らず、ダイエット効果も期待！女性はもちろん老若男女問わず嬉しい栄養の宝庫｢ソラマメ｣です。
指宿はそら豆生産日本一
もともとは春野菜であるソラマメですが、暖かい指宿だから冬に春野菜が作れちゃいます！

なんと、１２月下旬から５月上旬までという長～い期間ソラマメの収穫が可能なんです。

もちろん様々な工夫をして、手間ひま掛けているから出来るんですよ。



だから指宿はソラマメの生産日本一！



でも、ソラマメは大量生産の出来ない作物・・・。

一般的に市場に出る機会も少なく、多くの方へ新鮮で美味しいソラマメを食べていただける事が少ないことを私たちは残念に思っています。



たまに市場に出回ったソラマメを見てみても、収穫から日も経ち既に「美味しさ」を失っているものを多く見かけます。



そこで、少しでも新鮮なソラマメを安心してお買い物して頂けるようにと、私たちが直接お客様へお届けすることにしました。
そら豆を作っているのはあぐり倶楽部指宿の私たちです
｢AGURI倶楽部指宿｣のメンバー６人がソラマメ作りをしています。
空に向かってのビス豆･･･ソラマメの成長
ソラマメはとにかく手間ひま掛けて作る野菜なんです。

だから、沢山の量を一気に作り出すことが出来ません。



しかも、一節に大体4個花を付けるのを、一節に1個の豆に厳選して｢良い豆｣を作るために花を摘んで１～2個にするんです。
そら豆の花
花を摘んで実に成る時には、厳選された実が残されすくすくと育っていくわけですね。そら豆の小さな実
ソラマメはすくすくと空に向かって成長していきます。



お日様をたっぷり浴びて艶のある緑が綺麗ですね♪		空に向かって伸びるそら豆
実が詰まってくると重くなって、それまでずっと空に向かって育ったソラマメはお辞儀をします。



そうすると、手で硬さを測りしっかり豆が詰まっていると判断したら収穫の時を迎えます。



収穫一つとっても職人技なんです。		そら豆は実が詰まってくると頭をたらします
今はまだ、腰くらいの高さのソラマメの枝ですが、最後の収穫の頃には朴達の背丈程に伸びるんですよ。そら豆畑



























一つ実や二つ実や曲がり莢は価格もお手頃に！

味は間違いなし、実の数が少ない為に特に一つ実は大きい豆が多いのが特徴！
●莢付での発送になります・・・鮮度が味と栄養の決め手だから！

●豆はフワフワの白い綿のようなベットに寝ていますよ♪

●お子様と一緒に豆剥きも楽しい時間！
そら豆レシピ
食べる直前に剥く！これが一番美味しくソラマメを食べる方法
■塩茹で【定番】■

この食べ方が、ソラマメの味を楽しめて一番美味しいおすすめの食べ方です。
①まずは、莢から豆を取り出します。

　両手で莢を持ち、雑巾を絞るようにひねると莢が割れるので、そこから豆を取り出します。		 そら豆レシピ
②2kgのソラ豆を莢から取り出すとこれくらいの量。

水でさっと豆を洗う。		 そら豆レシピ
③お鍋に豆が浸る程度の水を入れ、塩を適量入れる。

→塩はお好みですが、新鮮ソラマメは皮が付いたまま食べられるので入れすぎると塩辛くなります。水500ｃｃに対して塩5ｇ～10ｇ程度を目安に調整してお好みの塩加減をお試しください。		 そら豆レシピ
④中火で豆が十分軟らかくなるまで茹でて下さい。

→おすすめの茹で加減は、豆の色がグリーンに少しグレーが混ざった感じになったら食べ頃です。



＊豆を食べてみて、硬さが残る時はもう少し茹でて｢軟らかくホックリした食感｣がおすすめです！		 そら豆レシピ
⑤しっかり水をきってどうぞ召し上がれ♪



＊お客様へお出しする時など、皮をシワシワにしたくない時は、ゆでる前にソラマメのおは黒部分に包丁で少し切り込みを入れると見た目も綺麗に茹で上がりますよ。

 そら豆レシピ
●簡単美味しい食べ方

【レンジでチン♪】



★2本で1分間を目安に莢毎レンジに入れてチンするだけで、旨味を凝縮させた『そら豆本来の美味しさ』を堪能できる味に仕上がります。

簡単なのに、美味しいからオススメです。是非試して見てくださいね。



●人気のそら豆スープのレシピご紹介！








【材料/２人分】

・そらまめ・・・１．５カップ（1カップ75ｇ）

・にんにく・・・1/4かけ（1かけ＝約１０g）

・たまねぎ・・・1/4個（1個＝150ｇ）

・水・・・2カップ



Ａ/コンソメスープの素・・・大さじ1/2

　　塩・こしょう・・・各少々

　　生クリーム・・・大さじ2弱　

【作り方】

①そら豆はさやから出し、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気を切り薄皮をむく。

②にんにくはみじん切りにし、たまねぎは薄切りにする。

③鍋に①・②・Ａを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、10～15分煮る。

④そら豆をマッシャーでつぶし、塩･こしょうで味をととのえ仕上げに生クリームを加える。

⑤お好みでパプリカをふる。
ソラマメを使ったおすすめのレシピがありましたら是非おしえてくださいね♪

おすすめレシピ→←コチラへ投稿


]]> 新着情報 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=69 Wed, 5 Mar 2008 20:58:10 +0900 <![CDATA[篤姫人気　鹿児島も盛り上がっています2♪]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=67
鹿児島　ドルフィンポートの篤姫館の小道具は丸武産業が製作してます。

是非一度　訪れてご覧下さい。

鹿児島の店長版　篤姫応援企画も　

乞うご期待！！　
なお　篤姫応援企画として、時代劇で使用される
小判もプレゼント。





]]> 甲冑工房　丸武産業 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=67 Mon, 3 Mar 2008 14:17:04 +0900 <![CDATA[先行予約始まりました♪]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=64 鹿児島県産完熟マンゴーの先行予約が始まりました(^o^)／

打合せ+写真撮影をかねて、完熟マンゴー生産者の福元さんのところへ行ってきましたー♪4月上旬から収穫する予定のアップルマンゴーは今、ちょうどLLサイズの卵～野球ボールくらい。グリーンのマンゴーがいーっぱい鈴なりになっていて、可愛いです(*^^*)　でも、2月の鹿児島はうんと寒くて、石油高騰の余波が完熟マンゴーにも来ています(>_<)　一定の温度を保つ為に、ハウスの気温が下がれば、暖房が入るようになっていて、今年は経費がかなり厳しいとのこと。早く暖かくなるよう祈る気持ちの店長☆佐藤なのでした(>_<) ただいま早期割引中→GO
]]> おおすみファーム http://www.kago-net.com/index.php?itemid=64 Thu, 28 Feb 2008 11:52:20 +0900 <![CDATA[鹿児島も盛り上がっています♪]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=62


NHKの大河ドラマ見てますか？今年は、鹿児島ゆかりのお姫さま
【篤姫】です＼(^o^)／　なので、鹿児島県全体で盛り上げていきましょう！と鹿児島でネットショップをしている店長が集まって、篤姫イベントをやることになりました♪1年間続く企画なので、最初に篤姫の生涯を説明するページを作ろうということで、薩摩川内市で甲冑を作っている丸武産業さんの戦国村で篤姫の撮影会をやっちゃいましたー(*^^*)　店長☆佐藤は恐れ多くも、篤姫役をしちゃったのです！配役にはビックリしましたが、むっちゃキレな着物を着せていただいてゴキゲンな店長☆佐藤。これから、どんどん篤姫イベント開催しますので、お楽しみに♪
]]> 篤姫 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=62 Thu, 14 Feb 2008 16:10:48 +0900 <![CDATA[甲冑川中島の合戦　再戦！！]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=59 甲冑川中島の合戦　再戦！！


]]> 新着情報 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=59 Thu, 29 Nov 2007 09:53:45 +0900 <![CDATA[【2008年1月まで！】カレー入りさつま揚げ]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=58 2008年1月までの限定品・カレー入りさつま揚げセット

販売は１月２３日正午までとなりますのでお見逃しなく♪(o^-^o)


























１１月までの期間限定!
【カレー入り】

ふんわりマイルド
まろやかカレールーは
お子様から大人まで
大人気なんです♪(o^-')b

















































揚立屋のカレーさつま揚げはお子様もパクパク食べられるふんわりマイルドになったまろやかカレールーを３種(ニラ・人参・ごぼう)の野菜を練りこんだ揚立屋自慢のふわふわすり身で包みこみ作り上げました。家族そろって揚立屋のまろやかカレーを味わって下さいね♪






































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【送料込・ネット限定】カレー入りさつま揚げセットＡ◆味のべっぴん！さつまあげの揚立屋◆
4,000円（税込） 		【送料込・ネット限定】カレー入りさつま揚げセットＢ・招き猫印の木箱入り◆味のべっぴん！さつまあげの揚立屋◆
5,500円（税込）








































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【送料込・ネット限定】カレー入りさつま揚げセットＣ◆味のべっぴん！さつまあげの揚立屋◆
3,500円（税込） 		【送料込・ネット限定】カレー入りとチーズ入り２種さつま揚げセット◆味のべっぴん！さつまあげの揚立屋◆
3,500円（税込）


]]> さつまあげの揚立屋 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=58 Fri, 16 Nov 2007 11:09:15 +0900 <![CDATA[「あくね焼酎屋　齊藤」のみの限定販売芋焼酎]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=57
【黄金千貫を河内菌L型白麹】と【紅さつまを白麹】で
仕込み、杜氏の巧みの技で仕上げました。

今まで使われたことのない
【河内菌L型白麹】で仕込んだ

甘い、柔らかい香りがたち
飲み干した後に、旨みの余韻が残る。
特にお湯割りでその特徴は顕著に表れます。

飲み易いだけの焼酎とは違う

焼酎通も太鼓判

「喜之進(きのしん)」

「喜之進」　25度　1800ml

価格は税込み￥２６０５
(梱包箱代込み)
(十年古酒・焼き芋焼酎「喜之進」とは異なります。)

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あくね焼酎屋　齊藤

]]> 新着情報 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=57 Sat, 10 Nov 2007 13:54:57 +0900 <![CDATA[揚立屋のお歳暮　受付中]]> http://www.kago-net.com/index.php?itemid=56
さつま揚げの揚立屋では只今、お歳暮ギフト受付中です。
今年は【焼酎とさつま揚げ】のセットもございますので、
薩摩の味を贈ってみませんか。]]> さつまあげの揚立屋 http://www.kago-net.com/index.php?itemid=56 Sat, 10 Nov 2007 10:42:38 +0900